ミニトマトはヘタを取る。 2 鍋にエクストラバージンオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくがうっすら色づいてきたら 1 のトマトを加える。 バジルも加え、ふたをして弱火で5~6分間、トマトの皮がはじけるまで蒸し煮にする。 タラのソテー。ハーブトマトソース。 by 栁川かおり シンプルなタラのソテーに、ハーブの効いたミニトマトのソースをかけて。カリカリのガーリックのトッピングもポイントです。 白身魚(いとよりなど)1尾 ミニトマト(縦半分に切る)250g 玉ねぎ(粗みじん切り)1個 ズッキーニ(輪切り)1本
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